Trucs et astuces pour une béchamel maison inratable - Le Magazine de la Santé
Автор: Allo Docteurs
Загружено: 2021-08-01
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En gratin, dans les lasagnes, dans un soufflé... La béchamel se présente comme une sauce onctueuse et fondante, un classique de la cuisine française.
Comment la réussir à coup sûr ? Suivez les astuces de notre spécialiste en chimie moléculaire, Raphael Haumont.
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