COMO HACER FRESAS CUBIERTAS DE CHOCOLATE DE COLORES (ROSA). Técnica fácil 🍓🍫

¿Te gustaría aprender a cubrir tus fresas con chocolate de manera sencilla pero profesional? En este video tutorial te guío paso a paso (especial para principiantes) y resuelvo dudas acerca de cómo deben prepararse las fresas o frutillas antes de cubrirlas con el chocolate, ¿Van congeladas? Cómo derretir adecuadamente el chocolate para que tenga consistencia líquida y aguadita, cómo se hace el drizzle (líneas o rayitas horizontales encima de las fresas), cómo hacer diseños de zig zag o líneas curvas en fresas, y comentaremos los errores más comunes por los que no te salen las fresas cubiertas: ¿Se le pone agua o leche al chocolate? ¿Por qué no quedan lisitas las fresas? ¿Por qué mi chocolate se hizo duro y no se derrite? Cómo pintar chocolate de colores? Cómo hacer fresas con chocolate rosa en tonos intensos o brillantes y pálidos o colores pasteles (bailarina, barbie, bebé, etc).

Con ésta técnica rápida podrás decorar tus postres de forma linda, o usarlas para regalo, o para negocio e iniciar tu emprendimiento. Te muestro cómo hacer el efecto ombre, o gradiente de colores en tonos rosados, que son perfectos para hacer tazas y ramos de fresas que parecen flores (rosas rosas) para este día de los enamorados.

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Excelente idea para cualquier época del año como Día de Reyes, 14 de Febrero o Día de San Valentin (Amor y Amistad), Pascua, Día de las Madres, Del Padre, Fiestas Patrias, Thanksgiving o Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo, Fiestas de Cumpleaños, Graduaciones, Bautizos, Primeras Comuniones, Baby Shower, etc.
Para demostrar tu amor a alguien especial, o para festejar el cumpleaños de un amigo o amiga, novio, novia, pareja, como agradecimiento, etc.
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