Πανετόνε | Ηλίας Κιαζόλι
Автор: ΕΡΤ Α.Ε.
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 1602
Ο Ηλίας Κιαζόλι φτιάχνει μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή: Πανετόνε.
Υλικά συνταγής:
Για τα αποξηραμένα φρούτα:
100 γρ. σταφίδες λευκές
100 γρ. αποξηραμένα ροδάκινα
50 γρ. cranberry
50 ml κονιάκ
2 φλιτζάνια βραστό νερό
Για τη ζύμη:
130 γρ. γάλα
130 γρ. νερό
7 γρ. ξηρή μαγιά
600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
150 γρ. ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1/2 κ.τ.γ. αλάτι
3 κρόκοι αβγού
20 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
115 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Για το άλειμμα αβγού:
1 αβγό
1 κουταλιά της σούπας πλήρες γάλα
Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/
#Studio4ERT #ΕΡΤ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: