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처음엔 다 넣고, 나중엔 뺀다 ㅣ 우리집 단골은 아는 참치 먹는 법 ㅣ 쯔케모노 먹는 방법 ㅣ 초밥 밥 제공 해드리는 이유
Автор: 산으로간참치
Загружено: 2026-01-01
Просмотров: 16
Описание:
#숙성참치 #광주맛집 #산으로간참치 #오도로 #가마도로 #눈다랑어
00:00 인트로
00:34 오늘 준비한 참치 부위 소개 (아가미, 목청살, 오도로, 가마도로, 눈다랑어, 주도로)
01:50 시식 시작
02:24 참치는 ‘다 넣고 하나씩 빼면서’ 배웁니다
03:29 쯔케모노 3종과 부위별 추천 조합
04:35 와사비장에 먹는 방법 & 다양한 스타일
05:26 초밥밥을 따로 주는 이유
08:10 오도로·가마도로가 인기 있는 이유
09:09 머릿살, 숙성 vs 일반 해동 차이
09:55 목청살 + 김장 조합 시식
12:14 결론｜참치 맛있게 먹는 방법
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[ 주소 ]
광주 북구 서하로 258 산으로 간 참치
[ 영업시간 ]
월~토｜15:00~24:00
[ 예약 및 문의 ]
010-2767-1414
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