Рецепт нежных и воздушных кексов «Черничный шифон».
Автор: Cooking station
Загружено: 2026-01-21
Просмотров: 343
Узнайте, как приготовить самые нежные и воздушные кексы из черничного бисквита! 🧁💙 Этот простой рецепт создает воздушную текстуру с сочной домашней черничной начинкой, которая тает во рту.
Если вам кажется, что бисквиты на сливочном масле слишком тяжелые, этот черничный бисквит станет идеальной альтернативой. Разделяя яйца (метод бисквита), мы получаем невероятно воздушный и влажный бисквит, который остается мягким в течение нескольких дней. В этом видео я шаг за шагом покажу вам, как приготовить тесто, сделать свежую черничную начинку и испечь кексы до совершенства.
▶️Подписывайтесь на новые видео: / @cookingstation
📒 Ингредиенты
120 г пшеничной муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
40 г сахарной пудры
60 г молока
50 г растительного масла
4 яичных желтка
1 ч. л. ванильного экстракта
4 яичных белка
60 г сахарной пудры
1/2 ч. л. уксуса
----
Черничная начинка
100 г черники
******
⏰Как испечь
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C в течение 25-30 минут. (Верхний и нижний нагрев, без вентилятора).
Не забудьте:
👍 Поставить лайк этому видео, если оно вам понравилось
🔔 Подписаться на канал, чтобы получать больше уроков по выпечке
💬 Оставлять комментарии с вашими вопросами или пожеланиями
#ЛегкаяВыпечка #Cookingstation #РецептТорта
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
