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Pane panelle e crocchè (e rascature). Lo street food preferito dal palermitano
Автор: Massimo's Italian Kitchen MIK
Загружено: 2022-12-02
Просмотров: 2969
Описание:
Come fare le muffolette o moffolette palermitane (la mia versione):
• Muffolette Palermitane - Incredibly soft b...
Ingredienti per 20 panelle:
200g di farina di ceci
600g acqua
1 cucchiaio di semi di finocchio o prezzemolo tritato
Sale e pepe qb
Ingredienti per circa 20 crocche':
500g di patate ricche di amido
1 mazzetto di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di fecola di patate o amido di mais o farina
Sale e pepe qb
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