Brasser 500 L : test terrain de la Polsinelli 500 extra
Автор: Brasserie Galilée
Загружено: 2025-12-18
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Brasser 460 L d’un coup, ce n’est pas juste “voir plus grand”.
Dans cette vidéo, je te montre la réalité terrain d’une nano-brasserie Polsi 500 :
ce que j’ai modifié, ce qui fonctionne vraiment, et ce qui pose encore problème au quotidien.
Pas de discours commercial.
Pas de fiche technique récitée.
Juste un retour d’expérience après plusieurs brassins.
👉 Si tu es brasseur amateur, en projet d’installation, ou déjà pro, cette vidéo te fera gagner du temps (et éviter quelques erreurs).
🔧 Thèmes abordés :
– gestion thermique et inertie
– empâtage et filtration à cette échelle
– ébullition, whirlpool, refroidissement
– modifications et choix terrain
Si tu veux un focus sur un point précis ou un retour après encore plus de recul, dis-le en commentaire.
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