Gourmeter - Ottava Puntata - Tagliata di Selvaggina ai profumi di macchia
Автор: Video Wild Italia
Загружено: 2014-01-31
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In questa puntata di "Gourmeter" Letizia si trova nel cuore del Salento, Lecce, in compagnia dello chef Alessandro Attanasio della trattoria Il Manicaretto, che ci ha proposto un sofisticato secondo piatto.
Riccardo invece parte alla scoperta di quello che era il più grande polmone verde del Salento: Il Parco Naturale Regionale Bosco e Paludi di Rauccio. In compagnia di Gilda Papadia, presidente della cooperativa Terra di mezzo che eroga i servizi turistici presso il Parco, il nostro inviato scopre l'offerta turistica del Parco: trekking, percorsi rurali, botanici, ciclotrekking e giri in canoa.
Riccardo, continuando la sua escursione nel parco, questa volta in compagnia del dott. Stefano Spagnulo, biologo e guida della cooperativa, ha poi avuto la possibilità di ammirare il tuffetto: un uccello che nidifica nella palude presente nel parco. E poi ancora i lecci, alberi sempreverdi e le tane dei tassi ancora presenti nella riserva.
Andato in onda il 24/giu/2013
Prodotto da Video Wild Italia
scritto da Lorena Giacomazzo
regia di Antonio Cacace
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