SPAGHETTI COM COGUMELOS E TORTA DE AMORA I Léo Abreu e Bela Gil I Bistek Lives
Автор: Como faz
Загружено: 2020-11-12
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SPAGHETTI COM COGUMELOS E MOLHO BRANCO
½ pacote de macarrão integral (Spaghetti)
Água para ferver o macarrão
- ½ xícara de castanha de caju hidratada
- 1 xícara de água
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de polvilho doce
- 2 colheres de sopa de azeite
- ½ cebola picada
- 1 salsão picado (com as folhas)
- 1 alho poró
- 200g de cogumelos paris
- 2 col de sopa de azeite de oliva
- ¼ xícara de vinho branco
- Pimenta do reino
- Cominho a gosto
TORTA AMORA
MASSA
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/3 xícara de melado de cana
- ½ xícara de azeite ou outro óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal marinho
RECHEIO
- 1 xícara de amoras frescas
2 colheres de melado de cana
- 2 colheres de sopa de chia
- gotas de limão
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