속이 편하고 하나도 안 느끼한 올리브오일 마요네즈 만들기
Автор: 일등감의 쉬운 레시피
Загружено: 7 янв. 2025 г.
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마요네즈 먹기 부담스러웠다면
이제 이렇게 드셔보세요.
3분 컷인데
올리브오일로 만들어서 몸에 엄청 좋고
속도 편하고 느끼하지도 않아요.
살도 안 찐다는 사실!
향이 강한 종자로 만든 오일을 사용하면
마요네즈 활용도가 떨어져서
저는 아르베퀴나 올리브오일을 사용했어요.
올리브오일 대신 마카다미아 오일도 좋습니다.
✅ 마요네즈 재료 ✅
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
달걀 1개
엑스트라 버진 올리브유 or 마카다미아 오일 200ml(1컵)
레몬즙 1스푼
소금 1/2작은 스푼
✅ 마요네즈 레시피 ✅
1. 달걀은 사용하기 20분 전 미리 실온에 두어 찬기를 빼줍니다.
2. 깊은 용기에 달걀 1개와 올리브오일, 소금, 레몬즙을 넣어주세요.
핸드블렌더를 이용하여 섞어주면 완성!
맛있게 드세요❤
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