طريقة عمل خبز الزبدة والثوم بالعجينة القطنية الفاخرة 💯!

خبز الزبدة والثوم بالعجينة القطنية الفاخرة 💯!

#recipe #viral #new #foryou #food #youtube #وصفات #معجنات #زبدة #ثوم #وصفات_سنيورة #easy #explorepage
المكونات:
3 كوب من الطحين.
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة.
1ملعقة كبيرة من السكر .
-1ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
-1 ملعقة كبيرة من اللبن (يوغورت).
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
-2ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
-1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
50 + 75جرام من الزبدة الباردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 كوب من الحليب.
2 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا.
1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
100 جرام من الجبنة

طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، نضع كوب حليب دافئ، مسحوق الخميرة، والسكر .

3. نتركها 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة .

4. نضع الخل والزيت واللبن ونخلط لتتجانس المكونات.

5. أضف الطحين تدريجياً والملح والبيكنج بودر واعجن المزيج حتى يتكون عجينة متماسكة وناعمة.

6. أضف 50 غرام من الزبدة .

7. قم بنقل العجينة إلى سطح مرشوش بالطحين وعجنها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ملساء ومطاطية.

8. نقسم العجين إلى نصفين ،نضع كل نصف بصينية مدهونة بالزيت او مغلفة بورق الزبدة  وقم بتغطيتها  واتركها ترتاح لمدة ساعة كاملة .

9. في وعاء صغير، اخلط الثوم  وزيت الزيتون  والبقدونس.

10. بعد انتهاء فترة التخمير، قم بفتح العجينة على شكل قرص كبير ونشكل مربعات بأطراف السكين ، ثم ندهنها  بخليط الثوم والبقدونس على السطح.

11. نضع على الأطراف جبنة قشقوان او موتزاريلا.

12. اخبز العجينة في الفرن المُسخّن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتُنتفخ وتُحمّر.

13. قدم خبز الزبدة والثوم اللذيذ بالعجينة القطنية ساخنًا كمقبلات أو إضافة شهية للوجبات الرئيسية.

استمتع بمذاق العجينة القطنية اللذيذة والمحشوة بنكهة الزبدة والثوم. ستكون إضافة رائعة إلى أي وجبة!

يمكنكم الإستفسار عن أي شيء في الوصفة بكتابة تعليق وسأترك الإجابة لكم
إذا أعجبتكم الوصفة يمكنكم مساعدتي في تطوير القناة
❤ ضع إعجاب للفيديو
❤ اترك رأيك بالتعليقات
❤ مشاركة الفيديو على وسائل التواصل الإجتماعية
شكراً لكم جميعاً
رابط القناة : وصفات سنيورة

   / @_sinioraskitchen  



Walk Around by Roa |   / roa_music1031  
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
https://creativecommons.org









خبز الزبدة والثوم,خبز بالزبدة والثوم والموزاريلا,طريقة تحضير خبز بالثوم,خبز الثوم والجبن,خبز بالثوم والزبدة,خبز الثوم والزبدة,خبز محمص بالزبدة والثوم,شرائح خبز بالزبدة والثوم