КАТАЛОНСКИЙ КРЕМ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Каталонский крем — это быстрый и простой в приготовлении десерт, идеально подходящий для простого и вкусного завершения трапезы. Родственник крем-брюле, но испанского, а не французского происхождения, каталонский крем отличается коричным вкусом, приготовлением на открытом огне и наличием крахмала, как в заварном креме. Однако настоящий каталонский крем можно узнать по сахарной корочке на поверхности, щедро посыпанной коричневым сахаром и карамелизированной под открытым пламенем паяльной лампы: каталонский крем — всемирно известный десерт, перед которым трудно устоять!

Возьмите ложку и поддайтесь этому сливочному искушению, как это сделали мы!

★ АНГЛИЙСКАЯ ВЕРСИЯ:    • CATALAN CREAM - Original recipe  

★ ХОТИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ? ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ ► http://bit.ly/GialloZafferanosub
НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ О КАЖДОМ НОВОМ РЕЦЕПТЕ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ, ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://ricette.giallozafferano.it/Cr...

★ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Молоко 500 г
Яичные желтки 4 шт.
Сахар 100 г
Лимоны 1 шт.
Палочки корицы 1 шт.
Кукурузный крахмал 25 г
Коричневый сахар по вкусу (для посыпки)

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ С ДЖИАЛЛОЗАФЕРАНО
http://bit.ly/RICETTE-GZ

► БЫСТРЫЕ И ПРОСТЫЕ ДЕСЕРТЫ: ВСЕ РЕЦЕПТЫ
http://bit.ly/DOLCI-GZ

► РЕЦЕПТЫ ОТ AURORA
http://bit.ly/RICETTE-AURORA

__________________________________________________

Джиаллозафферано — это номер Один кулинарный сайт в Италии! Заходите и откройте для себя множество быстрых и простых рецептов, от закусок до десертов, включая вкуснейшие первые и вторые блюда: с нами готовить становится так просто!

► ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВСЮ КНИГУ РЕЦЕПТОВ ДЖИАЛЛОЗАФФЕРАНО:
https://www.giallozafferano.it/

___________________________

★ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#giallozafferano #desserts #glutenfree