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不加一滴油！乾煎午魚一夜干，酥脆金黃超香！ |
Автор: 蜜雪兒減醣實驗室
Загружено: 18 мар. 2025 г.
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Описание:
今晚把冰箱最後的 午魚一夜干 吃光光，因為這星期要製作新一批！這款一夜干比市售的還大，不剪開根本放不下鍋！
🔥 不鏽鋼鍋乾煎技巧
✔ 不加一滴油，熱鍋後魚皮朝下先煎
✔ 魚肉自然出油，再翻面繼續煎到金黃酥脆
✔ 外皮香脆、魚肉多汁，完全不需要不沾鍋！
最後，魚油不能浪費，直接炒了一盤 高麗菜，簡單卻美味滿分！這樣的無油料理，你也想試試看嗎？
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