La mia TRATTORIA del CUORE a CENTOCELLE

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Ragazzuoli belli, oggi siamo nel quartiere Prenestino/Centocelle, una delle mie zone del cuore di Roma, situata ad est della città anche se molti erroneamente la geo localizzano come "Roma Sud", a regà, mannaggia a voi! L' EUR è considerabile Roma sud non Centocelle, ve possino, aprite la cartina!
Sono qui per portarvi con me alla scoperta di uno dei miei porti sicuri, una trattoria rivisitata che da anni mi regala gioie, il mio stomaco è sempre uscito soddisfatto e appagato da questo posticino.
Sto parlando di un posto a gestione familiare presente da anni sulla guida michelin che presta una particolare attenzione alla stagionalità degli ingredienti, motivo per cui sarà facile tornare in questo posto e trovare un menù quasi del tutto rivoluzionato di volta in volta.
Il locale in questione si chiama "Menabó Vino e Cucina", si trova su Via delle Palme 44, a 3 minuti a piedi dalla fermata METRO C "Gardenie", ti auguro un in bocca al lupo qualora decidessi di farci un salto durante il weekend, trovare parcheggio spesso è un'impresa in questa zona!
Mi raccomando, non farti scappare la loro gricia rivisitata e i loro fegatini di maiale nella rete se non sei un/una debole, io credo in te! Consiglio sempre la prenotazione, abbastanza facile trovarlo pieno.


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