اكلات سهلة وسريعة ¦ عجة البيض بالخضار

عجة البيض بالخضار بطعم مميز وطيب ومفيد لوجبة فطور صباحي شهي او وجبة عشااء بمكونات بسيطة متوفرة في المطبخ تتميز .
بإمكاننا تحضير هذا الطبق بطعم مميز و لذيذ على وجبة الفطور
او وجبة السحور في رمضان ويعد تحضيره من أسهل طرق تحضير الوجبات كما انه ذو مذاق رائع بنكهة الخضار والجبنة ويعد طبق صحي ووصفة مغذية خصوصا في رمضان على السحور
المكونات

البيض : 4 حبات
حليب : كوب دافي
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل : نصف ملعقة صغيرة اسود او ابيض
بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
بصل : حبة متوسطة مفرومة
فلفل : قرنين حار او نص حبة فلفل حلو مفروم
جزر : جزرة متوسطة مبروشة
بقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور/ اختياري)
زيت زيتون

طريقة التحضير
1. نخفق الطحين مع الحليب ونتركه جانبا لعشر دقايق

2. نقلي البصل مع الفلفل بقليل من زيت الزيتون

3. نضيف الجزر المبروش ونحرك حتي يتشوح قليلا
ونتركه ليبرد

4. نضيف البيض للعجين مع البقدونس والفلفل والبابريكا
والملح والخضار التي شوحناها


5. نسخن مسحة زيت زيتون في مقلاة غير لاصقة على النار ونضيف عجين العجة على نار متوسطة حتى يتحمر ثم نقلل العجة على الجهة الأخرى حتى تتحمر.

6. يمكننا اضافة برش جبن الموزاريلا فوق البيض
ونطويه على شكل نصف دائرة ونطفي النار.

7. نضع العجة في طبق التقديم مع القليل من البقدونس المفروم ومخلل الخيار وبعض شرائح الطماطم

يقدم ساخناً والف صحة وعافبة .


اطباق رمضان
طبخات رمضان
وصفات رمضان
اطباق صحية
وصفات صحية
وجبات صحية
اطباق للدايت
وصفات للدايت
وجبات للدايت
غدا صحي
عشا صحي
اطباق سهله وسريعه
اطباق سهلة وسريعة
وصفات سهله وسريعه
وصفات سهلة وسريعة
طبخات سهله وسريعه
طبخات سهلة وسريعة
وجبه غداء سهلة وسريعة
وجبه فطور سهله وسريعه
وجبه عشاء سهله وسريعه
وجبه عشاء سهلة وسريعة


#فطور_سريع
#سحور_سهل
#عجة_بيض_بالخضار