What I eat in a day - French Toast, Cremesuppe & Gemüsepfanne | funnypilgrim

Ein neues What I Eat In A Day für euch! Mit tollen Rezepten an einem gemütlichen, verregneten Sonntag. Viel Spaß beim Video und beim Nachkochen :) Wenn ihr etwas nachkocht, dann taggt mich gerne mit #yummypilgrim auf Instagram!😊

Dieses Video ist keine Kooperation.


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Die Rezepte:

French Toast für 2 Personen:

6 Scheiben Roggen- oder Dinkeltoast
2 EL Leinsamen, geschrotet
250 ml Pflanzendrink (Hafer)
2 TL Zimt
1/2 TL Muskat
1TL Vanillezucker
Prise Salz
etwas Fett zum Braten

Toppings: Beeren, Nüsse, Obstscheiben, Ahornsirup, Wonig, Joghurtalternative...

Brokkolicremesuppe für 2 Personen:

1 EL gekörnte Gemüsebrühe
1l Wasser
250 g Brokkoli
handvoll frische Petersilie
50 ml Hafersahne und etwas für Deko
Salz/Pfeffer

mit krossem Brot oder Croutons servieren.

6 Korn-Gemüse-Pfannne:

etwas Öl
gemischtes Gemüse (Champignons, Frühlingszwiebel, Zucchini...)
einige Löffel (selbst gemachte) Tomatensoße
6 Korn Mischung
1 EL Koriander und Petersilie
1 EL Oliven
Salz/Pfeffer

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