🎃ZUCCA-🎃Strudel salato di zucca 🎃 con pasta fillo – leggero, croccante e facilissimo!
Автор: IN CUCINA CON ROSARIA
Загружено: 2025-10-16
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Un’idea sfiziosa e leggera per l’autunno: strudel salato di zucca con pasta fillo! 🧡
Croccante fuori e cremoso dentro, grazie al ripieno di zucca, ricotta e parmigiano, profumato con un pizzico di noce moscata.
Una ricetta facile, senza burro né uova, perfetta come antipasto, secondo piatto o piatto unico vegetariano.
👉 Ti mostro passo dopo passo come prepararlo con pochi ingredienti e un risultato leggerissimo ma pieno di gusto!
📌 Ingredienti:
• 4 fogli di pasta fillo
• 400 g di zucca
• 200 g di ricotta
• 50 g di parmigiano
• Sale, pepe e noce moscata q.b.
💡 Consiglio: spennella ogni foglio con un po’ d’olio per una sfoglia super croccante!
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