Marmellata di mele. Come fare la marmellata di mele in casa.
Автор: In cucina con Cornelia
Загружено: 2020-07-12
Просмотров: 80585
Ciao a tutti e bentrovati sul mio canale.
Oggi vi mostro come preparo io la marmellata di mele in casa.
Gli ingredienti sono:
2 kg di mele
600 gr di zucchero
100 ml di acqua
Come avete visto nel video si prepara in fretta senza tempi di riposo o di attesa. La quantità di zucchero può variare in base alla dolcezza delle mele: da 200 gr per un kg di mele , fino a 400 gr di zucchero per un kg di mele se sono proprio aspre.
Può variare anche il tempo di cottura: se le mele sono succose, lasceranno più succo e ci vorrà più tempo per far evaporare il liquido in eccesso ( da 30 min a 1 ora , non di più ).
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Grazie e ci vediamo alla prossima ricetta
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