Паста со стейком в остром розовом соусе :: Паста на одну сковороду :: Приготовление стейка

*** См. СОВЕТ внизу ожидаемых вопросов.


Я покажу вам самый вкусный и простой рецепт приготовления пасты с розой.
Бульон из макарон такой вкусный, что я все съела ложкой.
И вы можете подумать, что приготовить стейк на гриле слишком сложно,
Я дам вам как можно больше подробностей.
Наслаждайтесь стейком, который вы едите в специализированном магазине, теперь у себя дома ^^


*** Взвешивание - это весы (г), ложка риса (столовая ложка) и чайная ложка (чайная ложка).

[1 порция]
✤ Паста с розой
100 г спагетти
30 г (4 столовые ложки) оливкового масла
Половина луковицы (среднего размера)
20 г (6 шт.) Чеснока (или 1 столовая ложка измельченного чеснока)
40 г бекона
3 г (0,5 столовые ложки) порошка чили
2г (2шт) Пеперончино
140 г (7 столовых ложек) томатного соуса для пасты
0,5 ч. Л. Орегано (по желанию)
120 мл жирных сливок
400 мл воды
1 столовая ложка сыра пармезан
Немного соли
немного молотого перца

✤ Стейк Маринад
188 г Говядина для стейка (2 порции), толщина мяса 2,5 ~ 2,7 см
4 столовые ложки оливкового масла
Соль
перец порошок

✤ При жарке стейка
6 столовых ложек оливкового масла
10 г сливочного масла
16г (5шт) чеснока
Розмарин или тимьян (по желанию)

✤ Украшение
Детский лист
Сыр пармезан

✤ СОВЕТ
Отрегулируйте консистенцию бульона для макарон, добавляя или убирая воду.
Хорошо замариновать стейк за 1-2 часа до этого, но можно сразу же приготовить его на гриле.
Редко не требует отдыха, Средне и хорошо сделана требует отдыха.
Отдых - это операция, которая охлаждает мясо и равномерно распределяет сок.
Если отдыхать, при резке не будет выходить кровь и сок.
Бифштекс, прожаренный 5 минут, средний 6 минут 30 секунд, хорошо прожаренный 8 минут
(Обратите внимание, что есть разница в зависимости от толщины мяса или условий приготовления на гриле.)



Розовый соус для пасты
#Cream Pasta
Готовим стейк
#One Pan Pasta
Паста с пикантной розой
#Christmas Main Dish
#Рождественский ужин



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- -------------------