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炒飯の究極はパラパラにすれどパサパサにはしない!/東京・浅草「龍圓」

Автор: MASUHIROのうまいのなんの! Masuhiro’s How delicious!

Загружено: 2024-01-27

Просмотров: 8741

Описание:

皆様いつもご視聴ありがとうございます。

今回は、東京・浅草にあります「龍園」に行ってまいりました!
厨房で炒飯を作る過程を拝見しできたてをいただきました。
シンプルですが作るのが難しい炒飯やパラパラにするコツなど
たくさんお話をオーナーシェフの栖原さんから伺いました。

ぜひご覧ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
00:00 龍圓について
00:54 炒飯を作る厨房を見せてもらいました
02:15 いただきます!
02:41 龍圓の炒飯パラパラの秘訣は?
07:49 今はやっていない!?トリュフを合わせた中華料理
08:44 感想
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーご紹介したお店ー
龍圓
〒111-0035
東京都台東区西浅草3-1-9

#中華 #東京 #浅草 #炒飯 #龍圓 #チャーハン #friedrice #chinese #tokyo

produce by un-T factory!
https://www.un-t.com

炒飯の究極はパラパラにすれどパサパサにはしない!/東京・浅草「龍圓」

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