LUGER BUTTER Steak aus dem Pizzaofen - 030 BBQ

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Heute mal nach altem Vorbild aus USA . Wir machen ein Luger- bzw. Wolfgang Steak,
ganz puristisch nur mit etwas Butter. Steak aus dem Pizzaofen.
Viel Spaß !

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#luger #wolfgangs #steak

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Zutaten :
2 Steaks á ca. 500 g
125 g Butter, ungesalzen
Petersilie

Gewürze von der Spicebar :
030BBQ Icke & Atze BIO (rosa Steinsalz und Pfeffermix)
030BBQ Kiez Butta

Hardware :
Pizzaofen oder 800 Grad OHG Oberhitzegrill
kleine gusseiserne Schale oder Pfanne
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