Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Verso il Traeger Day. Il Baltimora pit beef nel Ranger. E la salsa...

Автор: BBQool

Загружено: 2023-05-13

Просмотров: 5398

Описание:

...un lungo elenco di ben di Dio. Partiamo dalla carne: un bel girello di Marezzart che ci ha conquistati al primo sguardo. Lavoro veloce di rifinitura, e attenzione perché lo trovate sul sito (sotto vi lascio i codici sconto). Come lo abbiamo preparato? Lo abbiamo anzitutto "rubbato" con il Beef or Steak rub di Grate Goods, e poi lo abbiamo affumicato a 90 gradi per oltre due ore, per portarlo a 52 gradi. Prima del girello avevamo invece cotto a temperatura più alta tre peperoni rossi, che poi abbiamo frullato. E qui la storia si fa interessante, perché anziché puntare sulla solita salsa tiger, cioè la "solita" maionese al rafano, abbiamo preferito puntare sulla dolcezza del peperone da mettere a contrasto con la Gilroy sauce di Grate Goods. Il panino? Un pane in cassetta con i semi un po' diverso dal solito, e abbiamo completato il tutto con il cipollotto di Tropea, a dare croccantezza al morso. Insomma, un lavoro piuttosto lungo che però è stato ampiamente ripagato. Merito del nostro girello, del Traeger Ranger che non ha perso nulla durante la cottura a livello di gestione della temperatura, ma anche dei peperoni, della cipolla e di Grate Goods. Come abbiamo gestito la cottura? Ovviamente con due sonde del Meater Block che ci hanno supportato lungo le oltre due ore necessarie per portare il girello a 52 gradi. Noi ci vediamo nei prossimi giorni, ma intanto beccatevi questo avvicinamento al Traeger Day!

Credits:

https://www.traeger.com/it/it
https://store-eu.meater.com/it
https://marezzart.it/discount/BBQOOL5
(in alternativa, usando il codice MAREZZART10 si ha un ottimo 10% di sconto)

Stai in contatto con noi!

📹    / bbqool  
🛒 https://www.amazon.it/shop/bbqool
📱https://t.me/bbqool il canale Telegram

📧 [email protected]
📮 [email protected] per le info
♨️ @ilbordons su Instagram

#meatermade #meater #traegergrills #traegerday #baltimorapitbeef #baltimora #traegerranger #marezzart #bbqool #ilbordons

Verso il Traeger Day. Il Baltimora pit beef nel Ranger. E la salsa...

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Как Агапкин испортил 70кг мяса или сколько нужно соли, чтобы просолить окорок. Серия 7 #сыровял

Как Агапкин испортил 70кг мяса или сколько нужно соли, чтобы просолить окорок. Серия 7 #сыровял

Come fare il Roast Beef: Baltimora Pit Beef - BBQ 🔥

Come fare il Roast Beef: Baltimora Pit Beef - BBQ 🔥

Копчёный ленгуа — говяжий язык — тако на гриле-пеллете

Копчёный ленгуа — говяжий язык — тако на гриле-пеллете

Building A Leveling System For My Traeger Ranger (& Testing It At Camp)

Building A Leveling System For My Traeger Ranger (& Testing It At Camp)

TRAEGER RANGER 10 Pound Boston Butt Portable Pellet Grill

TRAEGER RANGER 10 Pound Boston Butt Portable Pellet Grill

Ricetta Baltimora Pit Beef nel Barbecue | Grigliare Duro

Ricetta Baltimora Pit Beef nel Barbecue | Grigliare Duro

Обогреватель 60Вт от Изобретателя-обогревает помещениеё! Легко повторить. Стоит-копейки. 8 лет опыта

Обогреватель 60Вт от Изобретателя-обогревает помещениеё! Легко повторить. Стоит-копейки. 8 лет опыта

Si può fare il brisket nel Traeger Ranger? Sì, e viene anche bene!

Si può fare il brisket nel Traeger Ranger? Sì, e viene anche bene!

Smoked Pit Beef Recipe

Smoked Pit Beef Recipe

ЛУЧШЕ БЕКОНА! Замаринуй свинину так.

ЛУЧШЕ БЕКОНА! Замаринуй свинину так.

Traeger Ranger Review After 2 Summers Camping With It!!

Traeger Ranger Review After 2 Summers Camping With It!!

Не солите красную рыбу пока не посмотрели это видео!

Не солите красную рыбу пока не посмотрели это видео!

How to Cook the Best Pit Beef on the Grill | Baltimore Pit Beef

How to Cook the Best Pit Beef on the Grill | Baltimore Pit Beef

Surviving a -36° Night - No Tent & No Sleeping Bag

Surviving a -36° Night - No Tent & No Sleeping Bag

Копчёная говядина — как приготовить ростбиф на гриле (глазок круглой говядины)

Копчёная говядина — как приготовить ростбиф на гриле (глазок круглой говядины)

Как сделать любую алюминиевую форму для литья рыболовных грузил с оснасткой

Как сделать любую алюминиевую форму для литья рыболовных грузил с оснасткой

Traeger Ranger Initial Firing Part 2 @thepelletman1 #traeger

Traeger Ranger Initial Firing Part 2 @thepelletman1 #traeger

Traeger Ranger: Unboxing, Setup & Seasoning

Traeger Ranger: Unboxing, Setup & Seasoning

Простой салат из скумбрии. Отличное украшение новогоднего стола

Простой салат из скумбрии. Отличное украшение новогоднего стола

Не солите красную икру пока не посмотрите это видео, Солите красную икру правильно без ошибок

Не солите красную икру пока не посмотрите это видео, Солите красную икру правильно без ошибок

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]