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Bayerische Strohschweine | Unser Land | BR Fernsehen
Автор: Unser Land
Загружено: 2020-08-06
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Vor 5 Jahren begann Metzger Strobel, Fleisch von Strohschweinen zu verkaufen. Mittlerweile machen immer mehr Landwirte mit, er zahlt ihnen für den Mehraufwand im Stall 20 Cent Aufschlag auf den üblichen Marktpreis pro Kilogramm Lebendgewicht. Im Landkreis Hof ist die Initiative "Bayerisches Strohschwein" eine Erfolgsgeschichte.
Autor: Ulrich Detsch
Unser Land im Internet: https://www.br.de/unser-land
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