La semina del favino tra i filari del vigneto "Le Antiche Dogane" di Aldo Sara Editore
Автор: "Le Antiche Dogane"
Загружено: 2023-10-13
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Agricoltura Il favino o vicia minor,
come la fava e la favetta,
è una leguminosa.
questa coltura annuale
viene coltivata principalmente
come pianta da sovescio,
una delle tecniche
che consiste, in vigna,
nel coltivare tra i filari
alcune specie
capaci di restituire
al terreno nutrienti,
come l'azoto,
che migliorano
la fertilità del suolo. Inoltre, alla fine del ciclo
delle colture da sovescio,
queste vengono interrate,
del tutto o in parte.
Può essere una scelta adottata per produrre
vini biologici,
ma non solo.
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