참쉽G레시피 장어 소스 만들기

G마켓이간다 How to [장어 소스 만들기]

●재료
간장 1/2컵, 생강 2cm 길이 토막, 마늘 4톨, 청,홍고추 1개씩, 양파 1개, 설탕 1/2컵, 물 1/2컵, 올리고당 3큰술

●조리법
1. 모든 재료를 냄비에 넣고 끓인다.
2. 한번 끓어오르면 불을 줄여 10-15분동안 뭉근하게 졸이면 초간단 장어소스 완성.

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