정승제의 “압도적인 맛”의 구운 삼겹살

정승제 선생님께서 말씀하신 압도적인 맛의 구운 삼겹살을 따라 만들어보았습니다.

20년 더 먹으신 정승제 선생님의 노하우가 보이는 레시피였습니다.

#정승제 #삼겹살