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沒胃口嗎？來碗酸酸辣辣臊子面，特開胃！
Автор: Chu's Vegan
Загружено: 2020-02-18
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Описание:
前些时间泡了好多酸菜，现在发酵的很浓郁了，用它做了酸酸辣辣的臊子面，还有些寒冷的初春，吃完一身小汗也蛮舒服！酸菜种类不受限制，可以用东北酸菜或者韩国泡菜，只是风味儿稍微不同！
食材：
土豆160g
豆皮45g
酸菜80g
胡萝卜30g
胡萝卜30g
洋葱1/4个
香菇4个
姜三片
鲜碱水面适量
调味料：
郫县豆瓣一大匙
辣椒面一小匙
甜面酱一小匙
蔬菜高汤或水适量
生抽一大匙
盐适量
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