Koche keine Leber, bevor du diese Technik gesehen hast, die die Welt erobert!

Koche keine Leber, bevor du diese Technik gesehen hast, die die Welt erobert!

Zutaten
Hühnerleber: 500 g
Butter: 60 g
Mehl: 20 g
Eier: 3 St
Salz: 3 g
schwarzer Pfeffer: 1 g
Frühlingszwiebel: 20 g
Öl: 30 ml
Karotte: 1 St
rote Paprika: 1 St
Pilze: 200 g
schwarzer Pfeffer: 1 g
Salz: 2 g
Öl: 15 ml
Grobes Salz: 3 g
schwarze Pfefferkörner: 2 g
Zitrone: 1 St
Petersilie: 1 g
Mozzarella: 100 g
Zusätzlich
Eier: 1 St
Ketchup: 15 g
sriracha Sauce: 15 g
Öl: 150 ml

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