Роял Айсинг и Софт Айсинг, секреты приготовления идеальной глазури!

Преимущества Роял Айсинга:
Пастеризованный яичный белок - никакой Сальмонеллы, это является гарантией безопасности вашего продукта;
Экономичность, с 1 кг. можно залить до 60 пряников среднего размера; Долгое хранение в разведенном и окрашенном виде в холодильнике. До недели;
Подходят любые водорастворимые красители, в том числе, и сухие; Идеально подходит как для заливки кондитерских изделий, так и для создания объёмных элементов (пайпинг);
Приятный вкус и запах позволит Вашим клиентам насладиться вкусом выпечки;
Софт Айсинг - это добавка к айсингу. Необходима для дополнительной пластичности айсинга, которая придает высохшей глазури невероятный блеск, предотвращает миграцию и мрамор. Идеальная сетка, пайпинг, тонкое кружево и красивый текст. Софт Айсинг подходит к любому виду айсинга, даже на живых белках.
Софт Айсинг можно добавлять к любой консистенции айсинга.
База = Роял Айсинг 500гр + 75 мл воды
Заливка – База + 25 мл воды
Заливка(+софт)= База +Софт Айсинг 37г+ 27мл воды
Пайпинг = База +Софт Айсинг 50г
Цветы/Трафарет =База + Софт Айсинг 75г

Вся продукция имеет сертификаты качества.
Ссылка на приобретения Роял Айсинга, Софт Айсинга и Ультрамелкой сахарной пудры- http://bake-cake.ru/
WB- https://www.wildberries.ru/brands/kon...