Variedad de comidas típicas del Valle de Ica | Primera Edición | Noticias Perú

Variedad de comidas típicas del Valle de Ica | Primera Edición | Noticias Perú

Presentamos platos (desayunos y comidas) típicas de la región Ica, cada una de ellas acompañadas con variedades de Piscos y Vinos (Maridaje). Además, de dulces, artesanías pintadas con tinta de Huarango, actores escenificando la época colonial y danzas típicas.

1. Ensalada de pallares verdes
2. Carapulcra con sopa seca
3. Morusa de pallares
4. Chicharon de cerdo
5. Picante de pallares verdes
6. Picante de garbanzo
7. Tamales con sarsa criolla, café y Pan de Leña.
8. Frejol con seco de cordero

En dulces se pueden ver:

1. Tejas
2. Chocotejas
3. Mega Peccanrrol
4. Rellenos de Pecanas
5. Rellenos de Limón
6. Rellenos de Guindon

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Conducido por Federico Salazar y Verónica Linares.

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