Shije Shtëpie - Dredhanik me arra nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

400 gr peta bakllavaje
300 gr arra
200 gr gjalp

-Shërbeti

700 gr sheqer
500 ml ujë
2 feta limon

Vendosim në tavolinen e punës një petë të hollë e spërkasim atë me gjalp duke e lyer me furcë. Shpërndajmë pak arra dhe me ndihmën e një petesi mbledhim peten role. Lyejmë dhe një petë tjeter dhe e rrotullojmë role përsëri duke mos larguar peten nga peta e parë. Kur të jenë mbështjellë të dy petat e mbledhim peten duke e rrumbullakosur. Vendosim rolen në tepsinë e lyer me gjalp. Kështu vazhdojmë derisa tepsia të mbushet. Vendosim tepsinë në furrë në temperaturën 160 gradë për 30 -40 minuta derisa dredhazi të zverdhet me ngjyrë të artë ( jo të errësohet). Ndërkohë që dredhesi piqet përgatisim shërbetin. Përziejmë sheqerin me ujin e ftohtë dhe e vendosim për ta zierë në temperaturën mesatare nga momenti i vlimit. E lëmë vetem 6-7minuta më pas limonin dhe fikim zjarrin. Pasi dredhasi ftohet në temperaturën e ambientit shtojmë sherbetin e ngrohtë e lëmë të ftohet 4 deri në 6 ore e më pas mund ta shërbejmë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu