Давайте сделаем молочное вино

Вы когда-нибудь задумывались, что произойдёт, если сквасить молоко? Я задумывался. В этом видео мы подробно окунёмся в уникальный процесс ферментации, превращая молоко в удивительный напиток. Отделяя сыворотку и используя лактазу для высвобождения сахаров, мы создаём холст, на котором дрожжи могут творить своё волшебство.

Это, безусловно, нетрадиционный процесс пивоварения: от первоначального преобразования молока до конечного, ферментированного продукта.

==========================================================
Почитайте мою книгу! В ней всё о науке напитков и увлекательных рецептах (газировки, кофе, безалкогольных и алкогольных напитков!).

Вы можете заказать книгу напрямую у издательства (первые 500 заказов здесь получат подписанный экземпляр!): https://mangopublishinggroup.com/book...

или на Amazon!

(https://www.amazon.com/Flavor-Lab-Cre... EN_19UG2nGiLysISs3Ep_l13QzZSnmS2mEonz2O2HJT6cAV684Fl8iSpcERzKUMMZOoQNGO-AVr7vi z6Kb3I-bsxtXRWPLmul9T0urjkmJeKGVG4J7-BBcyiM9HG-O1BYcg9Oep4UZN1rNygJ9gSLHeyWwPlQ rfJWMuiji6839KAL4ffrX0DLlZRwUtqqScN2wkIJ6oMqr4wpzUju4g2REFM94ZRoFR5HuWZBgKSFkltjJq7cawozUJt4AkseadwSCY-ktv2BQSDM._NCgo6jLI_QgCSR5v50F_cxRCTT6H2mmUiOrbU52GJM& dib_tag=se&keywords=flavor+lab&qid=1719325042&sprefix=flavor+lab%2Caps%2C146&sr=8-1&ref=d6k_applink_bb_dls&dplnkId=0e904b03-b07e-446f-88a3-fd89b47b19d8)

Также проверьте местные книжные магазины!