კეტჩუპი 🍅 Ketchup, თითებს ჩაიკვნეტთ

■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი: bit.ly/აპოლინეს-ფეისბუქი
■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine  
■ ტორტები: https://bit.ly/აპოლინე-ტორტები
🍰 ნამცხვრები: https://bit.ly/აპოლინე-ნამცხვრები
■ ცომეული: https://bit.ly/აპოლინე-ცომეული
■ სალათები ქათმის ფილეთი:    • გემრიელი სალათები ქათმის ფილეთი - salatebi...  
■ ბულგარული წიწაკა ქილაში:    • 🌶️ ბულგარული წიწაკა ქილაში  შეინახეთ ზამთრ...  
■ მკვახე პომიდვრის სალათა:    • მკვახე პომიდვრის სალათა 🍅 Raw Tomato Salad  
■ აჯიკა ჭარხლით:    • აჯიკა ჭარხლით 🍅 Ajika Charxlit, Аджика  
■ საზაფხულო ტოლმა:    • საზაფხულო ტოლმა 🥗 Summer Dolma, Летняя долма  
------------------------------------------------------------------------

■ ბლენდერი: https://m.facebook.com/bestsellergeor... _internal&mt_nav=0

#კეტჩუპი #Ketchup #Кетчуп
---- ინგრედიენტები

■ 3 კგ. პომიდორი
■ 1 კგ. ვაშლი
■ 1/2 კგ. ბულგარული წიწაკა
■ 2-3 ცხარე წიწაკა
■ 1/2 კგ. ხახვი
■ 1/2 ჩ/კოვზი შავი პილპილის მარცვლები
■ 1/2 ჩ/კოვზი ქინძის მარცვლები
■ 1/2 ჩ/კოვზი მიხაკი
■ დარიჩინი გემოვნებით
■ დაფნის ფოთლები
■ 100 გრ. შაქარი
■ 100 მლ. ღვინის ძმარი
■ 1ს/კოვზი მარილი

■ 3 kg. tomato
■ 1 kg. Apples
■ 1/2 kg. bell pepper
■ 2-3 hot peppers
■ 1/2 kg. Onions
■ 1/2 tsp black peppercorns
■ 1/2 tsp coriander seeds
■ 1/2 tsp cloves
■ Cinnamon to taste
■ Bay leaves
■ 100 gr. Sugar
■ 100 ml. Wine vinegar
■ 1 tbsp salt

■ 3 кг. помидор
■ 1 кг. Яблоки
■ 1/2 кг. болгарский перец
■ 2-3 острых перца
■ 1/2 кг. Лук
■ 1/2 чайной ложки черного перца
■ 1/2 чайной ложки семян кориандра
■ 1/2 чайной ложки гвоздики
■ Корица по вкусу
■ лавровый лист
■ 100 гр. Сахар
■ 100 мл. Винный уксус
■ 1 столовая ложка соли