CONGRIO AL AJO ARRIERO

CONGRIO AL AJOARRIERO, una receta fácil y rica de un pescado sorprendente.

📝 INGREDIENTES para 4 personas.
4 rodajas o lomos de congrio abierto
4 patatas medianas
2 hojas de laurel
6 u 8 ajos
aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas pimentón de la vera dulce
sal

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