🚀 Diseño de Menús que Aumentan Ventas | Secretos de Psicología Gastronómica
Автор: Juanmariochef | ChefAi club
Загружено: 2025-07-20
Просмотров: 249
🍽️ ¿Tu menú está diseñado para vender? Descubre cómo los principios de psicología y neuromarketing pueden transformar tu carta en una poderosa herramienta de ventas. Aprende con @juanmariochef experto en diseño gastronómico las técnicas que usan los restaurantes de éxito.
🔹 Qué aprenderás:
✅ Cómo aplicar el efecto anclaje para aumentar tu ticket promedio
✅ La fórmula exacta para describir platos que aumentan ventas +30%
✅ Por qué el menú 4.0 es clave para la rentabilidad moderna
✅ Errores de diseño que ahuyentan clientes (y cómo solucionarlos)
✅ Caso real: Restaurante que incrementó ventas solo cambiando su menú
📌 Ideal para: Dueños de restaurantes, chefs, gerentes gastronómicos y diseñadores de menús.
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