Учебное пособие по настоянным (пьяным) карамелизированным яблокам
Автор: Pam Braziel
Загружено: 2019-06-01
Просмотров: 246132
1-й шаг: тщательно промойте мини-бутылки из-под ликера.
Вставьте их в яблоки и дайте постоять или выпустите сок, который может вытекать из яблок. Возьмите бумажное полотенце и вытрите сок, чтобы он не вытек. Продолжайте настаивать.
2-й шаг: смешайте смесь для карамели.
Рецепт карамели из яблок:
4 стакана сахара
2 стакана Karo
1 стакан воды
Смешайте и вставьте термометр
Дайте нагреться до 300°C (150°C). Снимите с плиты.
Добавьте ароматизатор по вашему вкусу (по желанию).
Для карамели из черных яблок добавьте 2 капли желтого гелевого пищевого красителя.
2 капли белого и перемешайте. Затем добавьте большое количество черного красителя из геля. Вы можете получить черный, который я использовала в видео от Hobby Lobby. Хорошо перемешайте и окуните каждое настоянное яблоко. Держите бутылку за бутылку. Слегка поверните бутылку в смесь. Встряхните смесь, но не слишком сильно (чтобы бутылка не отсоединилась от яблока). Переверните бутылку вверх дном на несколько секунд и положите яблоко на поднос.
3-й шаг: нанесение банта или лент, которые вы, возможно, используете.
4-й шаг: добавление золота. Золото можно приобрести у Roxy, Rich и The SugarArts, которые есть в Instagram. Я смешала два ингредиента, но и без смешивания получается очень красиво. Вам понадобится лимонный экстракт. Смешивайте порошок и лимонный экстракт понемногу. Смесь не должна быть густой, но и не слишком жидкой. Используйте большую кисть и нанесите её на яблоко. Большую кисть можно купить у Micheals. Она высыхает за считанные секунды. Золото на 100% съедобно и не оставляет послевкусия.
Последний и последний шаг: я использовала пакетики со сладостями из The Dollar Store. 25 пакетиков стоят 1 доллар. Поместите их в пакет и завяжите сверху, плотно завязав, чтобы не было воздуха.
Надеюсь, я ответила на все ваши вопросы 💋
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: