Comment faire frire parfaitement un poisson entier
Автор: ChezDadya
Загружено: 2023-06-09
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Le tilapia frit ou tout type de poisson frit est facile à cuisiner. Je suis sûr que nous avons tous nos propres façons de faire frire le poisson. Je partage cet article de recette juste pour que vous sachiez comment je le fais. Il n'y a rien de spécial dans ma méthode. En fait, la plupart d'entre vous font peut-être la même chose. #poissonfritbien #poissonfrit croustillant #howtofryafish
Ingrédients
2 tilapias entiers nettoyés et écaillés
2 cuillères à café de sel
1 jus de citron
2 tasses d'huile de cuisson
Méthode
Bien nettoyer le poisson.
Frottez le sel et le jus de citron sur tout le poisson, y compris l'intérieur.
Faire chauffer l'huile dans une poêle large
Quand l'huile est chaude, mettez-y le poisson.
Faire revenir chaque face à feu moyen environ 4 à 5 minutes.
Conseil : J'attends généralement jusqu'à ce que je n'entende plus aucun son. Cela signifie qu'il n'y a plus de liquide et que le poisson est croustillant.
Retirer de la poêle et disposer dans un plat de service.
Servir avec vos condiments et accompagnements préférés.
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