Receta fácil de mixiotes jugosos que te va a encantar

¡Aprende cómo hacer mixiotes de pollo deliciosos y jugosos de manera fácil y rápida! En esta receta fácil de mixiotes, te mostraré cómo lograr que queden llenos de sabor, tiernos y perfectos para cualquier ocasión. Estos mixiotes de pollo jugosos que te van a encantar son ideales para sorprender a tu familia y amigos con un platillo tradicional lleno de sabor.¡sigue la receta y disfruta de unos mixiotes irresistibles hoy mismo!

00:00 Introducción
00:25 Ingredientes principales
01:45 Preparación del mixiote
04:10 Condimentos y sazonado
06:30 Armado del mixiote
08:50 Envoltura y cierre
10:15 Cocción en vapor / horno
13:00 Tips para que queden jugosos
14:30 Servir y presentación

🛒INGREDIENTES PARA EL ADOBO:
15 piernas de pollo
10 chiles guajillos
3 chiles anchos
3 chiles puya
5 ajos pelados
4 cdas de vinagre blanco
2 cdas de sal o al gusto
1/2 cda de tomillo seco
1/2 cda de pimienta gorda
3 clavos de olor
1/2 cebolla blanca
1 hoja de laurel
1/2 cda de oregano seco
1/2 cda de cominos
5 tazas de agua caliente para cocer los chiles

ACOMPAÑAMIENTOS:
1 cebolla grande
15 hojas de aguacate seco
10 papas cafes
15 nopales medianos limpios y sin espinas

*15 pedazos de papel aluminio grueso

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perfectas para preparar en casa 😋🏡

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