FAMIGLIA COTARELLA e chef DI IORIO a Classic Drive Art
Автор: CLASSIC DRIVE ART
Загружено: 2021-11-03
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Una delle più importanti aziende vinicole della penisola è Famiglia Cotarella.
Era il lontano 1979, quando i fratelli Renzo e Riccardo Cotarella presero il coraggio a due mani e fondarono l’Azienda Vinicola Falesco, nei pressi di Montefiascone, nell’Alto Lazio. Non sapevano ancora che il loro sogno di valorizzare gli antichi vitigni di quel territorio così ricco di storia si sarebbe trasformato in un vero e proprio impero. Molte cose sono cambiate da allora: primo tra tutte il nome dell’azienda, che da Falesco è diventato Famiglia Cotarella. Ma la gestione famigliare e l’amorevole tradizione per la viticoltura, tramandata di generazione in generazione, è rimasta intatta.
Intervengono: la direttrice commerciale e marketing dell'azienda, Dominga Cotarella, la wine manager Livia Belardelli, l'head sommelier Alessandro Crognale e lo chef Giuseppe Di Iorio di Aroma Restaurant.
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