Las Misiones Jesuíticas y los guaraníes en Paraguay - Historia y preparación de la chipa paraguaya
Автор: Roxana Comunica
Загружено: 2024-04-12
Просмотров: 3519
Hola! Cómo estás? En este nuevo video quiero que conozcas como surgió la chipa en Paraguay, su historia y preparación. Te invito a que te quedes hasta el final, y así conocer un poco sobre su historia y como los paraguayos utilizamos el almidón de mandioca para preparar diferentes variedades de la chipa.
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Nos vemos!!
Ingredientes para la chipa paraguaya
500 gramos de almidón de mandioca
150 gramos de harina de maiz
2 cucharitas de sal fina
2 cucharitas de polvo de hornear
1 tacita de aceita puede ser también 150 gramos de manteca vegetal o grasa de cerdo.
Queso Paraguay o cualquier queso seco o a gusto 200 a 300 gramos
3 huevos
leche según sea necesario aprox. media tacita a una tacita de leche.
Mezclar los ingredientes, amasar, moldear y llevar al horno pre-calentado 180 grados y hornear aprox. 20 minutos.
Gracias por acompañarme!
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