SZAŁ! Poprosiłem o przepis u żony cukiernika! Pyszniejsze od tortów i ciastek!

Treść wideo:
0:00 – Start
0:08 – Dmuchane baloniki z niespodzianką
2:40 – „Koc” ciasto czekoladowo-twarogowe z ananasami
4:44 – Bananowe bułeczki
6:49 – Bułeczki mleczne "Niespodzianka"

✅ Dmuchane baloniki z niespodzianką
● mąka - 500 g
● skrobia kukurydziana - 60 g
● proszek do pieczenia - 20 g
● sól - 1 łyżeczka
● mleko - 125 ml
● woda - 125 ml
● śmietana - 3 łyżki
● jabłka - 400 g
● sok pomarańczowy - 50 ml
● masło - 30 g
● cukier - 50 g
● orzechy włoskie - 50 g
● skórka pomarańczowa - 1 łyżka
● cynamon - ½ łyżeczki
● żółtko - 2 szt.
● cukier puder

✅ „Koc” ciasto czekoladowo-twarogowe z ananasami
● jajka - 6 szt.
● cukier - 50 g
● masło (stopione) - 100 g
● mąka - 230 g
● kakao - 3 łyżki
● proszek do pieczenia - 9 g
● ananas w puszkach - 100 g
● twarożek 5% - 550 g
● jajka - 2 szt.
● cukier - 150 g
● cukier waniliowy - 10 g
● skrobia kukurydziana - 3 łyżki

✅ Bananowe bułeczki
● mąka - 460 g
● cukier - 60 g
● cukier waniliowy - 10 g
● sól - ½ łyżeczki
● suszone drożdże - 5 g
● mleko (ciepłe) - 250 ml
● żółtko - 2 szt.
● masło (stopione) - 50 g
● banany - 3 szt.
● cukier - 2 łyżki
● sok z cytryny - 30 ml
● żółtko - 1 szt.
● cukier - 30 g
● cukier waniliowy - 10 g
● skrobia kukurydziana - 1 łyżka
● mleko - 120 ml

✅ Bułeczki mleczne "Niespodzianka"
● mąka - 420 g
● suszone drożdże - 5 g
● cukier - 40 g
● cukier waniliowy - 10 g
● jajko - 1 szt.
● olej roślinny - 20 ml
● mleko (ciepłe) - 200 ml
● masło (miękkie) - 50 g
● jajko
● cukier puder

#przepisykulinarne #pyszne #pieczywo #Przepis #ciasto #ciasta #bułeczki #deser #desery #ciastoczekoladowe #ciastoananasowe #smaczneciasto #pysznebułeczki #wypiekizbananami #webspoonPL