3분 완성! 이렇게 만들어야 진짜! 강력한 항암 물질! 귤 제대로 먹기! 유자청보다 100배 쉬운 귤청 Preserved Mandarins | 하다앳홈

'청'은 설탕이 들어가기 때문에 즐겨 먹지는 않지만
쓰임새가 많아 때가 되면 꼭 만들어 둡니다

단, 유자청, 귤청, 레몬청 만들 때
영양가 가득한 껍질도 무조건 넣습니다

이맘때 꼭 만드는 귤청!
이왕 만드는 거
영양 성분 버리지 말고 만들어야죠~
귤 껍질에는 과육 못지않게
다양한 영양 성분, 가득합니다

차는 물론이고,
요거트/아이스크림에 올리고
저는 베이킹에 다양하게 활용합니다 :)

Ingredients
유기농 귤(tangerine) 500g(4 ~ 5개 정도)
설탕(sugar) 400g
레몬 즙(lemon juice) 15mL(1 테이블스푼)


** 귤청 활용 베이킹
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