¡Así preparo mi LEMON PIE a mi manera 🍋
Автор: La Cocina de Isabelu
Загружено: 2025-08-12
Просмотров: 526
Este verano me ha dado por hacer postres con limones, ea... jajaja Hoy os traigo mi versión de lemon pie o pastel de limón con merengue italiano.
Ingredientes:
el zumo y la ralladura de 2 limones
1 huevo y 3 yemas
240 g. de azúcar
40 g. de maicena
100 g. de mantequilla
3 claras para el merengue
el doble de azúcar (que el peso de las claras) para hacer el merengue
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