ترند

قناتي الأولى
karima home dz يوميات كريمة

   / @karimahomedz  

إنستغرامي
karima_home_dz


https://www.instagram.com/karima_home...
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙



🥙 وصفة دونر كباب تركي – باللحم أو الدجاج

✔ المكوّنات
• 500 غرام لحم مفروم أو دجاج مفروم
• 1 حبة بصل مبشورة جيدًا (مع تصفية الماء)
• ¼ حبة فلفل أحمر مفروم ناعم
• 2 فص ثوم مهروس
• علبة زبادي (يوغورت طبيعي)
• بهارات:
• ملح
• فلفل أسود
• فلفل أحمر (بابريكا)
• تابل لحم أو بهار كباب (اختياري لكن يعطي نكهة رائعة)
التحضير:

ارحيهم جيدًا حتى يتحوّل الخليط إلى عجينة لحم متماسكة وناعمة.
ابسطي العجينة بين ورقتين طبخ

لُفّي العجينة بحذر من أحد الأطراف حتى تتكوّن لديك أسطوانة (رولي)
نضع الرواي في صينية و ندخلها الفرن لمدة 20دقيقة على 200 درجة
تقدّموه مع أي خبز متوفّر عندكم:
• الخبز العربي، خبز التورتيلا، المطلوح تاعنا او الباغيت
وزيدولو:
• طماطيش ، بصل ، شلاطة ومخلّلات

وبالنسبة للصوصات:
• صوص الثومية
• الهريسة
• ولا أي صوص يعجبكم

وبالصحة والهنا على قلوبكم 🤍


#دونار #دونار_تركي #كباب #كباب_تركي #وصفة_جزائرية #وصفات_جزائرية #مطابخ_الجزائر #أكلات_جزائرية #أكل_ساهل #وصفات_سهلة #وصفات_بيتنا #مطبخ_بيتي #طبخ_من_الدار #أكلات_منزلية #وصفة_اليوم #وصفات #مطبخ_عربي #طبخات #طبخ_جزائري #أكلات_تركية #وصفات_تركية #لحم_مرحي #دجاج_مرحي #دونر_كباب #kebab #doner #donerkebab #food #foodlover #homemade