Pesticides: silence, on empoisonne!

Avec Giovanni Prete & Jean-Noël Jouzel

Malgré le consensus scientifique et la multiplication des alertes, malgré des risques largement documentés sur la santé et l’environnement, malgré la hausse des pathologies et des contaminations sur les paysan·nes comme sur la population générale, les pouvoirs publics font la sourde oreille et déroulent le tapis rouge aux industriels : la France est le 3e pays européen autorisant le plus grand nombre d’herbicides, insecticides et autres fongicides.

Pour ce nouvel épisode de Bouffe de là, Nora Bouazzouni recevait les auteurs de “L'agriculture empoisonnée. Le long combat des victimes des pesticides” (Presses de Sciences Po, 2024), deux sociologues spécialistes des enjeux sociaux et politiques de la santé au travail et de la santé environnementale, particulièrement en agriculture : Giovanni Prete, maître de conférences à l'université Sorbonne-Paris Nord et chercheur à l'Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux, et Jean-Noël Jouzel, directeur de recherche CNRS au Centre de sociologies des organisations à Sciences Po Paris.

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#AuPoste #BouffeDeLà #13 - 19 décembre 2025
"On est tous contaminés": la bombe sanitaire des pesticides avec Giovanni Prete & Jean-Noël Jouzel
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