Gelecekte Eğitim | Grundig | Ruhun Doysun | 3. Sezon 2. Bölüm

Eğitim bireyi geleceğe hazırlıyor. Bu durumda bizim de eğitimi, geleceğe bakarak kurgulamamız gerekmiyor mu? Teknoloji değişti, bakış açımız değişti… Bireyi yarın için hazırlıyorsak o zaman yarının yöntemini kullanmamız gerekiyor.

İşlevsel orman denince akla ilk gelen insanlardan Alp Pir, Köyceğiz’de eşi Katrina ve üç oğlu ile bir çiftliğin içinde yaşıyor. Çocuklar normal eğitimin yanında, meyvelerin mevsimini, ağaçların yapraklarını ayırmayı da öğreniyor.

Dünyanın birçok yerinde çocukları doğaya çıkarıp orada eğitim veriyorlar. Tohum bankası Narköy de bir eğitim merkezi, doğayı ve toprağı kullanarak eğitim veriyor.

Aşçılık mesleği popülerleşmeye başladıktan sonra ciddi bir eğitim ihtiyacı ortaya çıktı. Bugün ise üniversitelerdeki dört yıllık gastronomi bölümleri ve MSA gibi mesleki eğitim veren kurumlar var. Sitare Baras, mutfakta meslek eğitimini anlatıyor.

Özyeğin Üniversitesi’nden Özge Samancı, Türk mutfağı, aşçılık, şef eğitiminin önemine vurgu yapıyor ve gastronomi turizminin ancak o zaman mümkün olabileceğini söylüyor.

Yemek, bugün sağlığımızı ve hastalıklarımızı etkileyen en önemli konu. Çok sayıda insan yanlış beslenmeden ölüyor ya da hastalanıyor. Doktorların gıdayı, gıdacıların da sağlığı öğrenmesi gerekmez mi? Dr. Mehmet Tekinel, iyileştiren ve hasta eden gıdaları anlatıyor.

Bugün öğrenip yaptıklarımız bu kadar önemli bir konuysa, eğitim bizi hayatımıza, çocuklarımızın hayatına hazırlıyorsa her türlü eğitimi çok ciddi düşünüyor olmamız gerekmiyor mu?

#ruhundoysun #grundig #keşfet

🌐 Websitemizi Takip Edin! 👉https://www.ruhundoysun.com

🌐 Instagram'da Takip Edin! 👉  / ruhundoysun  

🌐 Facebook’ta Takip Edin! 👉  / ruhundoysun  

🌐 Linkedin’de Takip Edin! 👉  / gru.  .

🌐 Twitter’da Takip Edin! 👉   / ruhundoysun  

https://www.ruhundoysun.com/bolumler/...