سر خبز البرقر الطري يدوم لأيام ..
Автор: حنان محمد
Загружено: 2025-06-01
Просмотров: 327
ي هلا فيكم سر خبز البرقر طلع في نقطتين اساسيه اللي هي مكونات مضبوطه مع قوام العجينه المضبوط والتخمير بعد التشكيل مره شي مهم ..
المكونات :
٢٤٠ غ ماء شرب
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيره خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب بودره
٣٠ غ زبده
٣٠٠ غ دقيق ابيض
نصف ملعقة كبيره ملح
ع الوجه :
بيضة مخفوقه مع ملعقة الحليب
سمسم او حبة البركه
Hello, the secret to making burger buns comes down to two main points: precise ingredients, the right dough texture, and fermentation after shaping, which is very important.
Ingredients:
240g drinking water
1 tablespoon sugar
1/2 tablespoon instant yeast
1 tablespoon powdered milk
30g butter
300g white flour
1/2 tablespoon salt
For the topping:
1 beaten egg with 1 tablespoon milk
Sesame seeds or nigella seeds
#خبز_البرقر#برقر#خبز#خبز_صحي#مخبوزات#فطاير##burger bread #burger #bread #healthy bread #baked goods #pies #
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
