Dall'esperienza al business: come cambia l'aperitivo (e il menu engineering)
Автор: Horeca Channel Italia
Загружено: 2025-11-30
Просмотров: 1354
In questa puntata:
🍹 Apertivo land a Rimini a Febbraio
📒 Per il perfetto cocktail pairing c’è il libro di Luca Di Francia
💬 Un locale free alcol? Ce lo presenta Irene Pinasco..
✅ Il Menù Engineering secondo Campari Academy.
Questa rubrica è offerta da:
🔸 Bonaventura Maschio
🔸 Derby
🔸 Fonte Plose
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/ horecachannelitalia
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