TAŞ FIRIN EKMEGİ TADINDA EVDE SOMUN EKMEK YAPIMI - SOMUN EKMEK NASIL YAPILIR - EKMEK NASIL YAPILIR
Автор: Gizem ALTIN
Загружено: 2021-02-23
Просмотров: 2134
Fırından yeni çıkmış mis kokulu ekmeğe kim hayır diyebilir ki..
Dışı çıtır içi yumuşacık somun ekmek tarifi
Malzemeler
5 su bardağı un
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı süt( ben badem sütü kullandım siz istediğiniz sütü kullanabilirsiniz )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
Öncelikle un, maya ve tuzu karıştırın üzerine su ve sütü ekleyip yumuşacık bi hamur elde edin güzelce yoğurun. Mayalanmaya bırakın. Bu durum oda sıcaklığınıza göre değişebilir 1-2 saatte hazır olacaktır. Mayası gelen hamuru tezgaha alıp 8 eşit parçaya bölün. İçe doğru katlayıp beze yapın. Sonrası elinizle açıp size doğru katlayın ve parmak uçlarınızla bastırın. Şekil verdiğiniz hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın 20 dk bekletip daha sonra 2. Fırın tepsisi ile üzerini kapatıp önceden ısıttığınız 250 derece fırına atın. Fırının içine fırın kapına su doldurup en alta katın 20 dk kapağı kaplı şekilde pişecek sonrasında üzerini açıp üzeri kızarana kadar pişirin. Çıktıktan sonra üzerine nemli bez örtün.
Mis kokulu ekmeklerimiz hazır afiyet olsun.
Denediğinizde benimlede paylaşmayı unutmayın lütfen 🌸
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
