ต้มจืดกะหล่ำปลี หมูสับ l Sunny Thai Food
Автор: Sunny Thai Food
Загружено: 2018-07-08
Просмотров: 78718
ต้มจืดกะหล่ำปลี หมูสับ l Sunny Thai Food
วัตถุดิบ
1. เนื้อหมู 150 กรัม
2. กระเทียม 7 กลีบเล็ก
3. รากผักชี 1 ราก
4. วุ้นเส้น 20 กรัม
5. กะหล่ำปลี 1 หัว
6. เห็ดหอม 5 ดอก
7. แครอท 1/2 หัว
8. ผักชี 1 ถ้วย
9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย 1 ช้อนชา
11. ซอสทาคูมิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำเปล่า 1 ลิตร
วิธีทำ
1. นำเนื้อหมูล้างทำความสะอาด แล้วสับรวมกับกระเทียม รากผักชี และวุ้นเส้น (แช่น้ำแล้ว) หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาว ซอสทาคูมิ พริกไทย ทิ้งไว้ 5 นาที
2. ตั้งน้ำใส่หม้อ ใส่แครอท และเห็ดหอมลงไป รอน้ำเดือด
3. นำหมูสับมาใส่ลงในใบกะหล่ำ ม้วนห่อ จนกระทั่งหมูหมด รอน้ำเดือดแล้วใส่ลงไป
ต้มให้ผักและหมูสุกดีแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา คนเบาๆ ระวังไม่ให้หมูหลุด เสร็จแล้วตักใส่ชามโรยผักชีพร้อมเสิร์ฟ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: